Genuss

- 132 -
Halte jederzeit Eiswürfel in deinem Tiefkühler bereit

Es ist eine einfache Regel. Halte jederzeit Eiswürfel in deinem Tiefkühler bereit. Du weisst nie wann du auf Eiswürfel angewiesen bist. Ein Gast wünscht seinen Drink mit Eis. Ein blaues Auge verlangt nach Kühlung. Eine Gespielin liebt das Gefühl von kaltem Eis auf ihrer nackten Haut. Eis ist vielfällig einsetzbar. Mache also nicht den Fehler und stehe ohne Eis da. Für Drinks (siehe auch Regel 124. Trinke Old Fashioned) solltest du möglichst grosse Eisstücke verwenden. Diese Schmelzen langsamer und verwässern den Drink so weniger.

Grosse Eiswürfel schmelzen langsamer

In einer guten Bar ist dir sicher schon aufgefallen, dass in deinem Old Fashioned ein grosser, oft runder Eiswürfel schwimmt. Dafür gibt es gute Gründe. Sie sehen nicht nur besser aus, nein, die grossen Eiswürfel schmelzen auch langsamer und verwässern deinen Old Fashioned oder Whiskey so weniger. Auch zu Hause kannst du in diesen Genuss kommen. Zum Beispiel mit der Eiswürfelform von DenadaDenada. Mit dem Ice Ball Maker (Amazon) erhältst du runde Eiswürfel mit einem Durchmesser von rund 6.4 cm. Investiere ein wenig für mehr Drink-Genuss.

Share on FacebookShare on Google+Share on LinkedInTweet about this on TwitterEmail this to someone

Kommentar verfassen